お客様から、「夏でもシュトーレンを食べたい。」との要望があり、中の具材をかえてシュトーレンを焼いてみました。 中に入っているのは、ピール(伊予柑、柚子、レモン、はっさく)、ドライの林檎、パイナップル、ゴールデンレーズン、 […]
自家製ドライブルーベリーのパンです。
今年は、ブルーベリーが豊作です。 かねてから、ドライブルーベリーを作ってみたいと思っていましたので、初のチャレンジです。 乾燥させると、量がすごく減ってしまうので、市販のものが高い理由が分かります。 ブルーベリーの酸味と […]
良質な素材で作ったおいしい洋菓子をお届けします
お客様から、「夏でもシュトーレンを食べたい。」との要望があり、中の具材をかえてシュトーレンを焼いてみました。 中に入っているのは、ピール(伊予柑、柚子、レモン、はっさく)、ドライの林檎、パイナップル、ゴールデンレーズン、 […]
今年は、ブルーベリーが豊作です。 かねてから、ドライブルーベリーを作ってみたいと思っていましたので、初のチャレンジです。 乾燥させると、量がすごく減ってしまうので、市販のものが高い理由が分かります。 ブルーベリーの酸味と […]