2013-06-01

酒粕入りのアンパンを焼きました!

最近、地元の大吟醸の酒粕が手に入り、色々なものに使っています。
自分は、酒、タバコがまったくダメで、甘酒を飲んでも酔っぱらってしまうぐらいお酒に弱いです。
でも、この酒粕は本当に美味しいと思いました。
粒あんもたいたばかりでしたので、本日急きょアンパンを焼きました。
あんこには、少しこくがほしいので、黒糖をすこし入れてたいています。

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