2014-09-13

季節限定の栗のロールケーキです。

季節限定で販売している、栗のロールケーキです。
フランス産の胡桃をふった生地に、フランス産の栗のペースト入りのバタークリームで巻いたロールケーキです。
使用している胡桃は、形が不揃いですが生でも美味しく食べられるぐらいの物です。
主役ではありませんが、脇役としてずっと使っている胡桃です。

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