新商品のてんさい糖のカステラです。

てんさい糖を使ったカステラの販売を始めました。
シンプルなカステラは、良質な卵の風味がきいて美味しいと思います。
今回はてんさい糖を使うことによって、てんさい糖自体の旨みと素朴感がでたカステラになったと思います。
色も素朴な色になりました。
当店では、１歳未満のお子様に食べてもらう機会があるので、あえて蜂蜜は使用していません。